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抹茶ういろう 

2017.03/22 (Wed)
材料:小麦粉1カップ、上白糖1カップ、抹茶大1、水1.5カップ

1:材料すべてをボールに入れ、泡立て器で軽く混ぜます。
2:小さいざるでよく漉します。
3:パイレックスの長方形などに流し込みます。
4:500(600でも)Wの電子レンジで8分30秒加熱します。
5:レンジから取り出して冷めてから器から取り出します。

甘納豆、栗の甘露煮、小豆あん、サツマイモの裏ごし、などを入れても良い。
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